Kabar baik bagi Anda yang ingin membuka usaha di bidang kuliner dengan modal kecil yang murah dan gampang. Ide usaha jajanan SD barangkali jadi pilihan yang tepat.Â
Belakangan ini saya mulai nostalgia dengan jajanan SD yang pernah saya konsumsi saat masih duduk di bangku sekolah dasar. Jajanan pada masa itu tergolon sangat murah. Namun, seiring perkembangan zaman, jajan SD juga mengalami perubahan dan perkembangan.
Jika Anda tengah mencari ide usaha kuliner modal kecil, jajanan SD adalah opsi terbaik untuk mulai buka usaha. Ada berbagai pilihan jajanan SD yang bisa Anda coba pasarkan.
Berikut ide usaha kuliner jajanan SD, murah dan gampang!
Baca juga:Â Ide Bisnis Kuliner Usaha Online Makanan Ringan Pedas
Nasi bungkus/nasi kotak
Dari sekian banyak pilihan jajanan di kantin SD, tidak lengkap rasanya jika tidak menyediakan nasi bungkus/nasi kotak.Â
Berikut ide usaha jajanan SD nasi bungkus yang bisa Anda coba:
Nasi uduk
Nasi, potongan telur gulung, serundeng, tempe orek, mie goreng, dan timun
Nasi kuning
Nasi kuning, potongan telur gulung, tempe orek, serundeng, kacang goreng, dan timun
Nasi jotos
Nasi putih, sambal, telur dadar potongan kecil, tempe orek, tahu
Baca juga: Ide Bisnis Usaha Sampingan Anak Kuliahan
Telur gulung; isian bakso dan sosis
Ide usaha kuliner jajanan SD lainnya yang bisa Anda coba adalah telur gulung dengan isian bakso dan sosis. Cara dan bahan membuat telur gulung tergolong mudah. Berikut bahan-bahan yang dipersiapkan untuk membuat telur gulung isian sosis dan bakso.
Potongan sosis dan bakso
Telur ayam
Daun bawang
Air putih
Kaldu, lada, dan bawang (bubuk)
Tepung maizen yang dicampur air
Penyajian telur gulung bisa dibuat dengan tambahan saos pedas, mayones, dan kecap.
Telur gulung salah satu jajanan SD yang disukai oleh semua kalangan. Harga telur gulung bisa dijual hingga Rp. 2rb per tusuknya.
Ayam tepung mini/fried chicken mini
Ayam tepung mini adalah kuliner jajanan SD yang berisikan potongan ayam dengan balutan tepung ayam yang krispi dan renyah.Â
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam tepung mini adalah sebagai berikut:
Ayam dipotong kecil-kecil
Tepung terigu
Tepung kanji
Baking powder
Kaldu, lada, ketumbar bubuk
Baca juga:Â Ide Bisnis Kuliner Rumahan yang Bisa Dijual Online
Pentol dan Ceker Lunak goreng
Pentol adalah jajanan berbentuk mirip cilok, namun teksturnya lebih lembut. Biasanya menggunakan bahan dasar daging ayam dan adonan bakso. Sedangkan ceker lunak goreng adalah ceker yang dipresto, diungkep dengan bumbu kuning, dan digoreng dengan adonan tepung.
Pentol goreng dan ceker lunak goreng bisa dijual hingga Rp. 5rb per porsinya.
Mie ayam mini
Mie ayam mini adalah jajanan SD masa kini yang bisa Anda coba. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat mie ayam mini adalah sebagai berikut:
Gunakan mie instan atau mie ukuran kecil
Topping gunakan suwiran ayam
Kuah kaldu ayam
Daun bawang
Saos, sambal, kecap
Mie ayam mini bisa dijual dengan harga Rp. 4rb - 5rb per porsinya, disajikan dengan gelas plastik ukuran kecil.
Selamat mencoba, semoga berhasil!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H