Perbedaan Ayam Geprek dan Ayam Gepuk dari Penyajiannya

Baca juga: Resep Ayam Geprek yang Bikin Melek oleh Dwi Aprilytanti Handayani

Lantas, apa perbedaan keduanya jika dibandingkan dengan ayam penyet? Tentu saja tetap berbeda. Ayam penyet adalah kuliner yang biasanya disajika dengan nasi, ayam yang digoreng/bakar, disajikan  dengan sambal goreng yang terpisah. 

Biasanya, kuliner penyetan juga disajikan dengan cobek/ulekan, supaya ciri khasnya tetap terjaga. Ayam penyet sering ditemukan di warung makan Lamongan yang juga menyajikan menu penyetan lainnya, seperti: bebek, lele, tempe-tahu, dan terong goreng.

Itulah perbedaan mendasar antara ayam geprek, ayam gepuk dan juga ayam penyet. Jadi, mulai sekarang tidak perlu bingung lagi saat dihadapkan dengan berbagai menu olahan ayam. 

Kalau mau ayam crispy pedas bisa pesan ayam geprek, mau ayam goreng bercampur sambal melimpah juga bisa pesan ayam gepuk. Selain itu, jika ingin kuliner ayam dengan sambal yang terpisah, pesan saja ayam penyet. Ketiganya sama-sama enak dan menjadi salah satu pilihan kuliner yang sayang untuk dilewatkan.

Selamat mencoba, ya!