Sinonggi dapat ditemui di restoran atau warung yang biasanya ada menu seafood didalamnya.
2. Sate gogos pokea
Sate pokea adalah daging kerang yang dimasak dengan bumbu khas rempah pilihan. Menikmati sate pokea tak lengkap rasanya tanpa gogos.
Ibarat sayur tanpa garam, sate pokea dan gogos harus menyatu agar lebih nikmat. Gogos adalah makanan sejenis lemper tanpa isi yang dibakar.
Kuliner jenis ini paling sering dijajakan disekitar pantai di kota Kendari.
3. Boiku
Boiku atau tutut adalah keong sawah yang berukuran kecil dan berwarna hitam. Dimasak dengan tumisan bumbu khas cita rasa nusantara.
Kuliner khas Sultra ini dapat ditemui di rumah makan khusus yang menyediakan menu khas makanan daerah Sulawesi Tenggara.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
