Cara Memasak Mie Kuah Gulai di Rumah

Saat cuaca hujan, sangat enak jika makan yang panas-panas salah satunya masak mie kuah gulai. Bahan yang dibutuhkan sangat sedikit diantaranya

1. Kelapa parut secukupnya

2. Cubadak 1/2 

3. Bawang merah 3 siung di iris

4. Cabe rawit sesuai selera + kunyit di blender

5. Satu batang serai yang di ikat

6. Mie lidi 1/2 kg di rebus

Masukkan bawang merah yang telah diiris bersamaan dengan cabe rawit dan kunyit yang telah di blender ke dalam wajan (dokpri)

Letakkan wajan ke atas kompor, kemudian setelah kuah santan mendidih tambahkan cubadak yang telah di potong-potong (dokpri)

Rebus mie lidi hingga matang (dokpri)

Setelah itu, rendam mie sekitar 10 menit lalu tiriskan mie lidi ke dalam mangkok.

Setelah semuanya beres, mie kuah gulai siap untuk di santap.

Mie kuah gulai siap untuk di santap  (dokpri)

Cocok untuk makan bersama keluarga  (dokpri)