Kojima, Perpaduan Pas Korma, Jintan dan Madu untuk Jaga Tetap Prima Saat Puasa Kala Pandemi Melanda

Selain itu madu juga aman dikonsumsi tanpa menimbulkan efek samping. Kecuali untuk bayi di bawah 1 tahun.

Korma

gambar dari Nesa Larasati blog dan telah diolah sendiri

Selain mengandung madu Kojima juga mengandung kurma, yang juga mempunyai banyak kebaikan untuk tubuh kita.

Korma menjadi makanan pembuka saat berbuka puasa yang dianjurkan oleh nabi kita Muhammad saw, karena kandungan sejuta manfaat bagi kesehatan ada dalam korma. Korma mempunyai nutrisi yang sangat baik bagi tubuh kita. Selain mengandung kalori, korma mengandung beberapa vitamin dan mineral penting dan juga termasuk jenis makan berserat yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Karena serat dalam makanan berfungsi kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit.

Serat di dalam korma juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah. Serat juga memperlambat pencernaan dan dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.

Korma juga menyediakan berbagai antioksidan yang mempunyai banyak manfaat bagi  kesehatan, termasuk penurunan resiko beberapa penyakit. Karena fungsi antioksidan melindungi sel dari radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan reaksi berbahaya di tubuh yang bisa menyebabkan suatu penyakit.

Tiga antioksidan paling ampuh yang terkandung dalam korma adalah flavonoid, karotenoid , dan asam fenolat.

Korma juga dapat membantu meningkatkan fungsi otak, serta membantu mempermudah persalinan pada ibu hamil dalam minggu terakhir kehamilan.

Korma juga berfungsi sebagai pemanis alami pada sejumlah makanan, sehingga dianjurkan sebagai makanan pembuka saat buka puasa.

Jintan Hitam

gambar dari Nesa Larasati blog dan telah diolah sendiri

Jintan Hitam atau Habbatussauda  sudah lama dikenal sebagai obat herbal yang mampu mengatasi berbagai macam penyakit. Jintan juga digunakan sebagai salah satu bumbu dalam berbagai masakan. Kandungan nutrisi dalam Jintan Hitam, seperti karbohidrat, protein, lemak sehat termasuk asam oleat dan asam linoleat, kalsium, serat, zat besi, natrium, kalium, dan antioksidan. Sehingga Jintan Hitam dapat digunakan untuk membantu pengobatan diabetis, hipertensi, kolesterol tinggi dan kanker.