Jika suhu keduanya tidak sesuai, daging tidak matang dengan sempurna. Untuk itu saat sewa grill pan, jangan terlalu jauh jeda waktunya.Â
Pihak penyewa pun membatasi waktu peminjaman, yakni maksimal 3 jam. Hal ini selain antri juga agar suhu seafood barbeque belum berubah drastis saat dipanggang.
Sibuk ngobrol sambil bolak balik seafood tidak terasa waktu sudah menunjukkan lewat pukul 00.00 WIB. Waah jadi ini pembuatan barbeque paling lama, mulai 31 Desember 2022 selesai 1 Januari 2023. Satu tahun kan? Â hehe.
Jangan lupa setelah selesai, semua alat dibereskan dan awali tahun 2023 dengan kebaikan. Niatkan selama tahun 2023 ada kebaikan, perubahan dan keberkahan. Kita tidak tahu apa yang terjadi di tahun berikutnya, tetapi tetap berprasangka baik.Â
Apapun yang kita jalani adalah terbaik, termasuk yang sudah terjadi di tahun 2022.
Selamat Tahun Baru 2023 sahabat semuanya.
Tolong maafkan saya jika selama satu ke belakang banyak kesalahan.
Terima kasih telah singgah
_Sri Rohmatiah Djalil_
Bahan bacaan Kompas.com
