Mohon tunggu...
Sri Rohmatiah Djalil
Sri Rohmatiah Djalil Mohon Tunggu... Wiraswasta - Petani N dideso

Penerima anugerah People Choice dan Kompasianer Paling Lestari dalam Kompasiana Awards 2023.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Rahasia Pisang Goreng agar Renyah ala Mamah

28 Juni 2021   17:03 Diperbarui: 28 Juni 2021   19:45 2904
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Pisang krispy. Foto pribadi

Bahan pisang krispy. foto pribadi
Bahan pisang krispy. foto pribadi
Pisang Krispy
Bahan :
2 buah pisang yang sudah matang, diiris tipis.
5 sendok gula pasir
2 sendok tepung terigu
1/4 sendok teh garam
1/4 Kg tepung roti
3 sendok makan air
Minyak goreng 1/2 kg 

Cara membuat:
Campur gula pasir, tepung terigu, garam dan air. Aduk hingga mengental seperti pasta.
Masukkan satu persatu pisang yang telah diiris tipis kedalam gula pasta. Lalu pindah ke piring yang telah ada tepung rotinya. Guling-guling hingga seluruh permukaan penuh tepung roti. Lakukan untuk semua pisang hingga habis.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng pisang hingga kuning. Angkat dan tiriskan.
Sajikan di piring dengan taburan keju dan cinta

Kedua resep ini dijamin krispy walaupun dengan bahan yang berbeda. Selamat mencoba

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun