Mohon tunggu...
SRI MUMPUNI
SRI MUMPUNI Mohon Tunggu... Dosen - Dosen - konsultan lingkungan

Nonton bulutangkis

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud Pilihan

Manisnya Gula Aren Semanis Penghasilan Petani Aren Desa Cisolok

10 Oktober 2023   18:05 Diperbarui: 10 Oktober 2023   18:11 222
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Proses Pengolahan Gula Aren Desa Cisolok (Sumber: Foto Dokumentasi)

Tim PKM telah melakukan kegiatan mulai bulan Juli sampai dengan Agustus dengan waktu tertentu melakukan kegiatan diantaranya pembuatan mesin kristalisasi gula aren dan mesin pengayak gula aren kristal menjadi gula semut.

Selain memberikan bantuan berupa alat pengolah gula aren juga memberikan penyuluhan terkait dalam proses digitalisasi teknologi informasi berkaitan dengan manajemen pemasaran dan proses produksi, dimana para petani diberi arahan dalam mencari informasi terkait dengan pengolahan gula aren yang hasil pengolahannya bisa bersaing dengan gula aren di lokasi lain di luar Desa Cisolok.

Akhir dari kegiatan PKM ini, petani gula aren Desa Cisolok diharapkan terdapat peningkatan dalam pengolahan dan produksi gula aren sehingga menghasilkan gula aren yang bersaing di pasaran sekaligus dengan adanya manajemen pemasaran berbasis teknologi informasi para pengusaha gula aren yang ada di Desa Cisolok dapat menjual ke seluruh Indonesia maupun luar negeri dengan mudah melalui digitalisasi internet.

*Dr.Ir. Sri Mumpuni adalah Akademisi/Pengajar Universitas Bung Karno Bidang Teknik Elektro

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun