Mohon tunggu...
Sri NurAminah
Sri NurAminah Mohon Tunggu... Dosen - Lecturer

I am entomologist, I believe my fingers, https://www.aminahsrilink.com/

Selanjutnya

Tutup

Nature

Menggali Keindahan Rasa Buah Pisang

7 Agustus 2023   22:41 Diperbarui: 7 Agustus 2023   22:44 355
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Dampo pisang yang telah digoreng (Sri NurAminah, 2022)

Fakta unik lainnya tentang buah pisang yang berpotensi sebagai pengganti nasi adalah pisang goroho. Buah pisang goroho kulitnya berwarna hijau, berasal dari Kabupaten Bolaang Mongondow Sulawesi Utara dan Kabupaten Gorontalo Utara. Pisang goroho mempunyai khasiat yang luar biasa karena: menjadi sumber zat besi alami, sumber serat yang paling baik untuk kesehatan pencernaan, mengandung karbohidrat yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit diabetes bila dibandingkan dengan karbohidrat yang berasal dari kentang. 

Manfaat lainnya adalah: pisang ini berpotensi sebagai penyembuh luka akibat penyakit diabetes karena cukup ditumbuk dan getahnya dioleskan ke atas luka. Dengan mengetahui manfaat tanaman yang tumbuh di sekitar kita, semoga rasa bersyukur semakin tercermin dari perilaku kita dalam menjaga kelestarian alam dan mensyukuri ciptaan Tuhan (srn).

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun