Nugget Homemade Dokter Rasa, Berawal dari Hobi Memasak Menjadi Bisnis Menjanjikan

"Kendala kami adalah di distribusi untuk luar daerah. Karena kami mengandalkan jasa pengiriman yang menyediakan fasilitas frozen. Mengingat produk kami tidak tahan lama di suhu luar," jelas Dini.

Bisnis makanan siap saji homemade yang mulai berkembang membuat Dini mulai berpikir untuk membuat brand. Awalnya produknya mengusung nama Healthy food yang artinya makanan sehat. 

Namun, ternyata nama ini banyak yang menggunakan. Di tahun 2019, Dini mengubah nama produknya menjadi Dokter Rasa. 

Nama yang cukup unik untuk sebuah produk makanan. Dimana Dokter menggambarkan profesi seseorang yang identik dengan kesehatan. 

Oleh pemilik,  produk ini digunakan sebagai brand produk makanan yang artinya Dokter Rasa merupakan produk nugget yang lezat ,berkualitas dan sehat, bebas dari MSG dan pengawet.

Nugget Dokter Rasa, Hobi Memasak menjadi ladang bisnis yang menjanjikan. Dok.Pribadi

Resep Nugget Homemade Dokter Rasa.

Nugget Dokter Rasa memang berbeda dengan nugget lainnya. Selain crunchy, nugget ini bebas dari MSG dan bahan pengawet jadi aman untuk anak. Ingin tahu resep nugget Dokter Rasa, coba simak resep berikut ini :

Bahan Nugget:

Ayam fillet 500 gram 

Tepung tapioka 6 sendok makan