Mohon tunggu...
Sri Setiyowati
Sri Setiyowati Mohon Tunggu... Wiraswasta - Penulis, Ibu Rumah Tangga Professional

Setiap diri adalah manusia pembelajar. Seorang ibu rumah tangga yang ingin terus belajar dan menulis untuk mengembangkan kemampuan diri.

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

Heritage of Toba, Rancangan Tuhan sebagai Wonderful Indonesia

21 September 2021   11:47 Diperbarui: 21 September 2021   11:53 649
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Indahnya Danau Toba. Pinterest.com

Panatapan Bakkara dan Air Terjun Janji Bakkara

Kampung Bakkara berada disebuah lembah di pinggiran  Danau Toba. Sepanjang jalan kita disuguhi hijaunya persawahan dengan latar belakang tebing. Selain indahnya area persawahan, kita dapat pula berinteraksi dengan penduduk sekitar yang ramah. 

Air terjun Janji diapit oleh lembah Bakkara dan Danau Toba yang menawarkan pemandian alam. Tinggi air terjun Janji sekitar 35-45 meter, tinggi sekali bukan? Jika kita sudah berada di Danau Toba, sangat disayangkan jika tidak melihat keindahan air terjun Janji yang membuat mata kita enggan untuk berkedip.

Makanan Khas  Batak Toba

Nah, kita sudah berjalan-jalan di destinasi wisata sekitar Danau Toba. Belum pas rasanya jika tidak membahas makanan khas daerah Batak ini. Yup, makanan yang terkenal di sini antara lain :

Naniura

Makanan khas ini biasanya dinikmati oleh para raja-raja Batak. Namun, kita sekarang dapat menikmati kelezatan ikan mas yang tidak dimasak seperti biasa. Ikan mas mentah dibersihkan lendir dan durinya kemudian direndam dengan air asam. Setelah daging matang dan kenyal disiram dengan bumbu kuning,lalu siap untuk disantap.

Ikan Mas Naniura,makanan khas Batak yang dulunya hanya dapat dinikmati oleh Raja Batak. Pinterest.com
Ikan Mas Naniura,makanan khas Batak yang dulunya hanya dapat dinikmati oleh Raja Batak. Pinterest.com

Arsik

Makanan khas ini biasanya ditemukan saat acara adat. Ikan air tawar seperti ikan mas, nila, dan mujair dimasak dengan bumbu andaliman yang terkenal pedas. Makanan ini dapat disajikan kering maupun basah.

Mie Gomak

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun