Setelah itu langsung keluarkan kue Apem dari cetakan
Kue Apem pun siap untuk dihidangkan.
Setelah membuat kue Apem, selanjutnya kita akan membuat Serundeng. Berikut bahan dan cara membuat Serundeng.
Bahan membuat Serundeng
1. Kelapa tua 3 buah
2. Gula 1/2 kg
3. Tumbar 1 sondok
4. Bawang 1 ungkul
5. Garam 1 sendok kecil
6. Daun salam 5 lembar
7. Air
Cara membuat
Pertama siapkan parutan kelapa
Kedua, siapkan gula merah, bawang, tumbar, garam, dan daun salam lalu tumbuk hingga halus.
Cara memasak
Siapkan alat pengolahan (wajan)
Siapkan tungku api untuk memasak Serundeng, sampai semuanya siap
Masukkan bumbu ke dalam wajan penggorengan, tunggu sampai adonan bumbu matang dengan sempurna
Setelah itu masukkan parutan kelapa ke dalam wajan
Aduk 50-60 menit sampai perutan kelapa terlihat kuning keemasan
