Untuk kategori sayuran yang buah - buahan seperti wortel, tomat, jagung dan terong dapat diletakkan langsung di dalam wadah tertutup dengan diberi alas. Jangan lupa untuk selalu memeriksa sayuran kalian secara sering yah!
b. Biji - Bijian
Dalam hal biji-bijian juga lebih mudah mengawetkannya. Ada dua jenis kacang-kacangan: biji kering dan biji basah. Biji yang dikeringkan dapat disimpan dalam toples kedap udara sehingga dapat disimpan hingga berminggu-minggu. Sedangkan untuk biji basah bisa disimpan di kulkas bagian chiller.
c. Bawang - Bawangan
Untuk menyimpan bawang baik itu bawang merah maupun bawang putih selama beberapa minggu, biarkan mengering selama satu jam di bawah sinar matahari. Selanjutnya, pilih bawang  yang layak dan simpan bawang  yang busuk. Anda kemudian dapat menyimpan bawang dalam keranjang berlubang pada suhu kamar.
d. Bumbu Dedaunan
Untuk daun salam, daun jeruk, dll. Untuk menyimpannya anda bisa memasukkannya ke dalam kantong plastik ziplock. Namun, Anda harus membilas dan mengeringkan sisa airnya terlebih dahulu.
e. Daging
Untuk menyimpan daging, kalian jangan mencucinya terlebih dahulu. Hal itu dapat membuat daging terkontaminasi bakteri saat mencucinya dengan air dan bisa menyebabkan daging mengerut dan tidak segar lagi. Simpanlah daging dalam wadah ataupun plastik yang tertutup agar tetap terjaga kualitasnya.
3. Menyimpan Susu dan Produk Turunan Dengan Benar
Untuk meningkatkan umur pada susu, disarankan untuk menyimpannya di botol plastik, bukan di kotak kertas. Sebab, bakteri mudah tumbuh di atas kertas. Setelah kemasan susu dibuka, sebaiknya susu dikonsumsi maksimal 10 hari. Sedangkan jika ingin hasil samping seperti yogurt dan keju, biarkan di dalam kemasan. Saat dikonsumsi, keju bisa dibungkus dengan alumunium foil. Keju keras seperti cheddar biasanya dapat disimpan selama 3-4 minggu setelah dibuka.
