Mengingat besarnya tanggung jawab yang harus diemban, biasanya untuk posisi seksi masak nasi dan seksi cuci piring, di isi oleh orang-orang khusus yang telah terbiasa dengan pekerjaan tersebut. Orang ini biasanya dipesan khusus oleh sang tuan rumah.
Sedangkan untuk posisi seksi pelayan tamu dan seksi penunggu prasmanan, biasanya diisi oleh pemuda dan pemudi yang ada dikampungku.
2. Hari Pertama
Di hari pertama rewang, seluruh masyarakat yang ikut rewang biasanya akan berkumpul dirumah sohibul hajat sejak pagi hari untuk mempersiapkan segala sesuatu yang dibutuhkan dalam menunjang lancarnya acara resepsi.
Dimulai dari sarapan pagi bersama, setelah itu peserta rewang pria biasanya akan bergotong royong memasang tenda, membuat meja dan kursi tamu (sebagian besar sewa), membuat dapur untuk memasak, membuat tempat untuk prasmanan (sebagian besar sewa), membuat tempat untuk cuci piring, membuat meja untuk meletakkan perabot, mengambil perabot dan peralatan masak, membersihkan tempat parkir kendaraan, mempersiapkan air dan memasang lampu-lampu.
Untuk peserta rewang wanita, biasanya pada hari pertama mulai mempersiapkan bumbu-bumbu serta memasak untuk kebutuhan makan seluruh peserta rewang.
Kegiatan rewang di hari pertama ini berlangsung dari pagi hingga sore hari.
3. Malam kedua
