Onde-onde Revisited, dok. pribadi
Indonesia merupakan negara yang kaya akan hasil bumi seperti bahan pangan maupun rempah - rempah. Setiap daerah tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda. Resep dan cara pembuatan biasanya bersifat turun temurun. Â Sebagai anak muda Indonesia, mari kita jaga dan turut memperkenalkan kuliner tradisional Indonesia hingga mancanegara dengan presentasi menarik dan memperluas wawasan tentang kuliner tradisional Indonesia. Semoga bermanfaat dan menginspirasi!
DAFTAR PUSTAKA
Komariah, Kokom. (2019). Buku Saku Fusion Food. Yogyakarta: Pendidikan Teknik Boga Universitas Negeri Yogyakarta
Rahman, F. (2016). Jejak Rasa Nusantara. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!