Nilai gizi dari kacang mete: kacang mete, si  biji berbentuk ginjal, adalah bahan penting untuk masuk  dalam daftar rencana diet Anda. Kacang asal Brasil dan kini sedang dibudidayakan di banyak negara lain ini  baik untuk meningkatkan kesehatan dan merupakan sumber yang baik dari lemak mono-jenuh dan protein.
Fakta nutrisi kacang mete: kacang mete mengandung mineral, termasuk tembaga, magnesium, mangan, fosfor, seng, besi, selenium, dan potasium. Mereka juga mengandung kalsium dan sodium.
Vitamin Pada Mete: Kacang mete mengandung sejumlah vitamin, termasuk vitamin K, E, B6, thiamin, niacin, asam folat, riboflavin, dan asam pantotenat. Kacang ini juga mengandung sedikit vitamin C .
Isi kalori dari kacang mete: kacang mete memiliki nilai kalori 553,0 kalori per 100 gram.
Manfaat Kesehatan dari kacang mete: Seperti kacang lainnya, kacang mete memiliki sifat melawan obesitas dan batu empedu. Jumlah kandungan magnesium yang tinggi menjamin kesehatan tulang dan struktur gigi, sementara tembaga menghasilkan energi dan meningkatkan kemampuan pertahanan tubuh/antioksidan.
Kacang mete juga mempengaruhi kesehatan jantung dan aliran darah. Kacang ini sangat mengurangi risiko penyakit yang berhubungan dengan jantung, diabetes, dan obesitas. Selain itu, besi mengontrol fungsi sel darah merah dan aktivitas enzimatik.
Diterjemahkan dari:
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
