Mohon tunggu...
Poloria Sitorus
Poloria Sitorus Mohon Tunggu... Novelis - Mantan Jurnalis yang ingin terus menulis. Pecinta Novel, Dongeng dan Puisi. Hobi nulis, baking cake dan berkebun.

https://dapurpenadeardomoms.blogspot.com/

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Mau Cari Jodoh? Makan Rujak di Simpang Jodoh Medan Yuk

9 Desember 2018   12:08 Diperbarui: 9 Desember 2018   16:13 882
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Penasaran dengan citarasa Jus Martabe ini? Coba deh kalau ke Medan, langsung kunjungi warteg-warteg pinggir jalan yang banyak menyediakan Jus Martabe. Rasanya segar banget...

10. Kolak Durian Medan

Siapa yang tidak kenal buah durian ? Masyarakat Indonesia sangat familiar dengan buah hutan berduri dengan aroma yang tajam ini. Sebagian besar masyarakat Indonesia sangat menyukai buah durian ini, termasuk saya.

Di Indonesia, jenis durian sangat beragam tergantung asal daerah tumbuhnya. Setiap daerah punya durian khas masing-masing. Begitu pun dengan durian Medan. Tapi di Medan ada cara yang unik menikmati buah durian, yaitu dalam bentuk kolak.

cuteurl.info
cuteurl.info
Jika biasanya kolak dibuat dari ubi singkong atau pisang, namun di Medan, durian bisa diolah menjadi kolak yang super-duper enak. Pertama sekali saya menikmati Kolak Durian atau biasa disingkat "Koldur" ini sekitar tahun 2009 di rumah Sakinah Annisa Mariz, teman karib penulis.

Kolak Durian ini disajikan dengan kuah santan kental yang dimasak hingga matang dengan campuran gula merah dan daun pandan. Ditambah lagi dengan ketan putih yang juga dimasak dengan santan dalam keadaan terpisah. Koldur dengan ketan yang pulen ditambah beberapa tambahan isi seperti pisang kukus, jagung manis rebus dan lainnya disiram es serut di atasnya menambah kenikmatan yang segar di mulut saat menyantapnya.

Kolak Durian alias Koldur ini juga menjadi salah satu kuliner ikonik di Kota Medan. Jika ingin menikmati Koldur yang sedap dan nikmat, kita bisa mengunjungi kawasan Jalan Doktor Mansyur, sekitaran Pintu II Kampus USU-Medan. Hanya dengan Rp.8.000; sampai Rp.10.000; kita sudah bisa menikmati Kolder yang super-duper enak dan segar.

***

Nah, itulah ulasan saya tentang 10 kuliner paling enak dan populer di Kota Medan. Dan jujur saja, kesepuluh kuliner ikonik Kota Medan ini hampir mustahil kalian temukan di kota-kota lain di Indonesia. 

Yah, kalau pun ada di kota lain, pasti rasanya tidak senikmat yang ada di Kota Medan. Kalau beberapa jenis kuliner ini ada di kota lain, barangkali rasanya hanya mirip-mirip saja alias tiruan. Kalau yang original pastinya yang ada di Kota Meda.

Nah...kalau berkunjug ke Kota Medan, jangan lupa yah cicipin semua jenis kuliner yang telah saya ulas di atas. Kalau kalian sudah mencicipi kuliner-kuliner ini, pasti deh kalian bakalan ketagihan pengen lagi, dan pengen lagi. Bahkan saya yang sudah lama pindah kota dari Medan masih tetap merindukan citarasa kuliner-kuliner khas Kota Medan ini. Tidak percaya? Silahkan coba sendiri deh...

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun