Mohon tunggu...
Siti Nurhaliza Chaniago
Siti Nurhaliza Chaniago Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

FKIP Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (UMSU)

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Rujak Simpang Jodoh, Kuliner Legend Deli Serdang

13 Juli 2023   18:46 Diperbarui: 13 Juli 2023   22:07 485
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Oleh sebab itu, persimpangan ini secara tidak langsung menjadi kawasan untuk mencari jodoh. Padahal dulu kawasan persimpangan ini gelap, bahkan para penjual rujak hanya mengandalkan lampu sentir sebagai penerangnya. Namun tetap saja hal itu tak dihiraukan, malah suasana yang demikian justru mendukung sepasang kekasih untuk melakukan pertemuan. Sejarah inilah yang menyebabkan persimpangan tempat berjualan rujak ini dinamai dengan sebutan "Simpang Jodoh".

Rujak Simpang Jodoh ini sama dengan rujak buah tradisional pada umumnya yang terdiri dari buah-buahan segar dilengkapi dengan bumbu khas dari gula merah yang dicampur dengan cabai rawit, garam, air asam Jawa, terasi, kacang tanah goreng, dan pisang batu mentah yang diuleg secara bersamaan dengan menggunakan batu gilingan/cobek. Bagi yang hobi kulineran dan pecinta rujak, rujak Simpang Jodoh ini wajib masuk wish list kuliner Anda.

Bagi masyarakat sekitar, rujak simpang jodoh menjadi makanan yang ramai diminati. Cita rasanya yang enak, bumbunya yang kental, gurih karena dicampur dengan kacang, dan juga pedasnya yang bisa disesuaikan dengan keinginan pembeli, mampu menggoyahkan lidah. 

Selain itu, para penjual rujak juga menjaga kebersihan jualannya. Mereka juga menjaga kualitas kesegeran dari buah-buahan yang mereka jual. Untuk wisatawan yang sedang berkunjung ke Medan, kamu dapat singgah ke daerah Deli Serdang tepatnya di jalan pasar 7 Tembung (Simpang Jodoh) untuk dapat mencicipi rujak Simpang Jodoh ini. Dijamin rasanya tidak mengecewakan.

Untuk satu porsi rujak Simpang Jodoh hanya merogoh kocek sebesar Rp.20.000. Porsi dari rujak ini terbilang banyak, para penjual rujak mencampurkan beberapa potong buah di dalamnya seperti nenas, bengkoang, jambu klutuk/jambu biji, jambu bol, kedondong, pepaya, mangga, timun, dan belimbing. 

Rujak Simpang Jodoh juga bisa menjadi kuliner romantis antara kamu dengan si dia karena satu porsi rujak Simpang Jodoh bisa dinikmati untuk dua orang. Momen Romantis bisa tercipta disaat kamu menikmatinya bersama sang kekasih hati. Apalagi jika sebutan rujak tersebut menjadi kenyataan bagi kamu dan si dia.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun