Buka Puasa dengan Puding Pisang Jeruk yang Manis, Enak, Segar dan Sehat

Pertama: Siapkan wadah. Masukkan bubuk agar-agar, bubuk jeli dan gula. 

Kedua: Haluskan pisang dengan blender, bisa ditambahkan 1/2 gelas air agar mudah proses memblendernya. 

Ketiga: Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, susu dan air sedikit-demi sedikit ke dalam wadah yang telah ada bubuk agar-agar dan bubuk jelinya.

Keempat: Masukkan sisa air, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil. Akan lebih bagus lagi kalau disaring dulu sebelum direbus.

Proses mencampur sebua bahan puding, sebelum direbus | Foto: Siti Nazarotin 

Kelima: Rebus puding sambil terus diaduk, tunggu sampai mendidih.

Keenam: Bila puding sudah mendidih, angkat dan saring kembali sebelum dimasukkan dalam cetakan.

Merebus Puding | Foto: Siti Nazarotin

Ketujuh: Masukkan puding ke dalam cetakan, tunggu sampai dingin. Bila suka, masukkan dalam kulkas. Nikmati puding ketika buka puasa.

Adonan puding dituang dalam cetakan | Foto: Siti Nazarotin

Ahai! Puding Pisang Jeruk sungguh enak dan menyegarkan. Sangat cocok dinikmati saat berbuka puasa. Berbuka diawali dengan yang manis, enak, segar dan sehat, --- kiranya merupakan pilihan yang tepat bagi anda.