Valentine day, diartikan sebagai Hari Kasih Sayang. Saling memberi ucapan kepada pasangan, baik pasangan kekasih maupun pasangan suami istri. Pun kepada sahabat dan rekan kerja. Baik via media sosial maupun langsung.
Ucapan hari kasih sayang biasanya dibarengi dengan hadiah. Benda yang sering dijadikan hadiah antara lain, coklat, kue dan bunga. Yang paling banyak, berupa coklat. Maka ada yang bilang Valentine Day identik dengan coklat.
Kreasi Mie dengan Menambahkah CoklatÂ
Apakah saya juga biasa merayakan Valentine Day? Jawabannya, tidak. Mengapa tidak? Karena tidak terbiasa. Apakah nggak setuju kalau tanggal 14 Februari diperingati sebagai Hari Kasih Sayang? Saya bukan orang yang fanatik.
Kemarin, di grup perpesanan, saya ditanya oleh seorang teman. Valentine Day mau bikin kue apa Mbak Naz? Saya bilang, belum ada ide. Ntar saya pikirkan ya.
Tetiba sore tadi pulang dari sekolah terbersit ide, mau bikin sesuatu yang menggunakan coklat sebagai salah satu bahannya. Sekalian memenuhi permintaan nakdis, minta dibelikan coklat.
Nah, untuk meramaikan Hari Kasih Sayang yang jatuh pada hari ini, boleh dong saya berbagi resep. Resep yang tentunya ada kaitannya dengan coklat. Tetapi bukan murni sepotong coklat terus dimakan begitu saja.
Ya, saya mau bikin Mie Goreng Coklat Mede. Aih, bagaimana rasanya ya? Penasaran? Yuk, Â ikuti saja tahapannya.
Resep Mie Goreng Coklat Mede
Bahan:
250 gram mie (merk terserah)
50 gram coklat mede (merk terserah)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 batang daun bawang diiris tipis
2 cabe merah diiris tipis
1 butir telur
1 sdm susu kental manis
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam halus
