4. Jika air tersisa sedikit, tumis lagi, koreksi rasa, setelah dirasa pas, masukkan kemangi, tunggu hingga air menyusut, angkat dan hidangkan.
Taraaaa! Sayap Rica-rica Kemangi Pedasnya sudah jadi dan siap disantap!
Menu ini juga cocok buat bekal bepergian, loh. Karena kuahnya cenderung sedikit. Dinikmati dengan nasi hangat dan sayuran rebus, rasanya semakin menambah selera makan saja.
Demikian tadi resep Sayap Rica-rica Kemangi Pedas telah saya bagikan, semoga bermanfaat.
Selamat mencoba!
Salam kuliner
Siti Nazarotin
Blitar, 10 Oktober 2021
Sumber
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H