Resep Tengkleng Jeroan Kambing Khas Solo, Referensi Memasak Daging Kurban (2)

Ketujuh, sebelum diangkat, masukkan irisan cabe rawit merah dan tomat, masak hingga layu, matikan api.

Gambar 6, masukkan irisan tomat dan irisan cabe rawit (Foto: Siti Nazarotin)

Kedelapan, sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Gambar 6, Ahai, Tengkleng Jeroan Kambing rasanya mantap (Foto: Siti Nazarotin

Ahai, tengkleng jeroan kambing khas solo rasanya mantap. Sungguh rekomended untuk dipraktikkan, cara lain memasak daging kurban.

Akhirnya saya bisa memenuhi undangan Mbak Ayu Diahastuti berkunjung ke Solo lewat artikel ini. Semoga suatu saat kita bisa bersua, di Taman Sriwedari ya Mbak, sambil menikmati tengkleng kambing khas kota Solo.

Demikian tadi resep Tengkleng Jeroan Kambing Khas Solo telah saya bagikan, semoga bermanfaat.

Salam kuliner

Siti Nazarotin

Blitar, 20 Juli 2021

Baca juga: Resep Empal Gentong Khas Cirebon