Mohon tunggu...
Game Changer
Cerita Pemilih
Analisis Sosok
Fiksiana
Cerbung Cerpen Horor Puisi Roman
Halo Lokal
Bandung Joglosemar Makassar Medan Palembang Surabaya
Humaniora
Bahasa Filsafat Pendidikan Seni Sosbud
Inovasi
Gadget Nature Otomotif
Lyfe
Beauty Book Diary Film Games Healthy Hobby Home Humor Love Music Parenting Worklife
Money
Entrepreneur Financial
New World
Artificial intelligence Cryptocurrency Metaverse NFT
Olahraga
Atletik Balap Bola Raket
Ruang Kelas
Ilmu Alam & Tekno Ilmu Sosbud
Travel Story
Foodie Trip
Video
Vox Pop
Hukum Kebijakan Politik
Lagi Rame!
Boleh Saja Berburu Koin Jagat Asal Jangan Sampai Nekat
Cari Cuan dari Cari Koin Jagat, Mengapa Merusak?
Apakah Wacana Libur Sekolah saat Ramadan Tepat?
Bayang-bayang Krisis Transportasi
Empan Supandi, Guru yang Mengajar Jalan Kaki 12 KM
Deddy Corbuzier dan Kritik Program MBG
Kamu pasti suka!
Siti Nazarotin
Siti Nazarotin Mohon Tunggu... Guru - Dinas di UPT SD Negeri Kuningan Blitar

Tebarkan manfaat lewat kata-kata. Akun Youtube: https://youtube.com/channel/UCKxiYi5o-gFyq-XmHx3DTbQ

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Jajanan Tradisional Ini Di Daerah Saya Dinamai "Kemplang"

15 Juli 2021   21:36 Diperbarui: 16 Juli 2021   02:55 4420
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kue Kemplang atau Getas Ketan | Foto: Siti Nazarotin
Kue Kemplang atau Getas Ketan | Foto: Siti Nazarotin
Kue Kemplang atau Getas Ketan | Foto: Siti Nazarotin
Bahan membuat Kue Kemplang | Foto: Siti Nazarotin
Adonan Kemplang sebelum diuleni | Foto: Siti Nazarotin
Adona kemplang siap dibentuk | Foto: Siti Nazarotin
Adonan kemplang dibentuk bulat lonjong ini sipa digoreng| Foto: Siti Nazarotin
Kue Kemplang sudah matang, tinggal melumuri air gula | Foto: Siti Nazarotin
Membuat Lumur Gula atau karamel | Foto: Siti Nazarotin
Proses membalut kue kemplang dengan karamel | Foto: Siti Nazarotin
Ahai, kue kemplangnya enak, gurik dan manis [Foto: Siti Nazarotin]
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Nah, kue kemplang atau getas ketan siap dinikmati. Rasanya gurih dan manis. Teksturnya agak kenyal dan punel.

Ahai, kue kemplangnya enak, gurik dan manis [Foto: Siti Nazarotin]
Ahai, kue kemplangnya enak, gurik dan manis [Foto: Siti Nazarotin]
Jajanan ini sampai sekarang masih tetap eksis dan menjadi jajanan tradisional yang tetap mempunyai penggemar. Sayapun kerap membeli di tukang sayur keliling.

Demikian resep kue kemplang atau getas ketan telah saya bagikan, semoga bermanfaat.

Salam kuliner.

Siti Nazarotin

Blitar, 15 Juli 2021

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

HALAMAN :
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
LIHAT SEMUA
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
TAG

kemplang

gemblong

sitinazarotin

getas ketan

jajanan tradisional

cemlan viral

lyfe

foodie
Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Batalkan Laporkan
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Akun Terverifikasi
Diberikan kepada Kompasianer aktif dan konsisten dalam membuat konten dan berinteraksi secara positif.
Pelajari selanjutnya.