5. Masukkan daun katuk bumbu halus, tunggu sampai layu.
6. Masukkan santan kental, tunggu sampai mendidih.
7. Cek rasa.
8. Bobor Daun Katuk Jagung Manis sudah mataaaang.
Kandungan yang Terdapat Pada Daun Katuk.
Dikutip dari Sehatq via suarasalatiga.com dalam 100 gram daun katuk terdapat beragam nutrisi sebagai berikut:
Energi: 59 kalori.
Karbohidrat: 11 gram.
Protein: 4,8 gram.
Lemak: 1 gram.
Kalsium: 204 miligram.
Fosfor: 83 miligram.
Zat Besi: 2,7 miligram.
Vitamin A: 10,371 IU.
Vitamin C: 239 miligram.
Vitamin B1: 0,1 miligram.
Lima Manfaat Daun Katuk Bagi Kesehatan.
Sebenarnya sangat banyak manfaat dari daun katuk, namun dalam tulisan ini hanya akan saya ulas lima saja.
Adapun lima manfaat daun katuk, masih saya kutip dari sehatq via suarasalatiga.com adalah:
