Padahal sebenarnya, kacang tanah ternyata memiliki kandungan nutrisi dan manfaat yang besar bagi kesehatan.
Seperti dikutip dari Alo Dokter, kacang mempunyai banyak kandungan dan manfaat bagi kesehatan.Â
Manfaat Kacang Tanah
1. Kacang tanah mengandung vitamin E, asam folat, protein, mangan, biotin, serat, magnesium, lemak tak jenuh tunggal, serta kaya akan antioksidan.
Kandungan nutrisi ini berperan mengurangi risiko penyakit jantung. Sebuah penelitian menemukan, risiko sakit jantung pada orang yang mengonsumsi 140 gram kacang-kacangan atau lebih per minggu menurun sebanyak sekitar 35%.
2. Membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dan mengurangi kandungan kolesterol jahat.
3. Â Mencegah pengerasan arteri serta membantu melebarkan pembuluh darah.
4. Mengonsumsi kacang tanah sangat baik bagi yang sedang menjalani program diet.
Kacang tanah dapat dikonsumsi sebagai pengganti makanan ringan dengan jumlah yang terbatas, yaitu sebanyak 28 gram tiap hari dalam seminggu.
Untuk memaksimalkan manfaat kacang tanah sebagai teman diet, sebaiknya Anda berkonsultasi dengan dokter gizi.
Bagaimana? Masih takut mengonsumsi kacang tanah? Saya saja tidak. Asalkan kita tahu takarannya sih menurut saya tidak apa-apa. Mengingat manfaatnya juga luar biasa. Ini menurut saya kabar baik bagi pecinta kacang tanah yang selama ini takut akan dampak negatif dari mengonsumsi kacang tanah.
Oh iya, kabar buruknya, Â teman-teman saya nggak jadi datang. Usut punya usut katanya karena banyak yang tidak bisa ikut, akhirnya silaturrahminya ditunda.
