Kreasi Ramadan: Solusi Perbaikan Gizi Anak Kost

Oleh: @sitikus.nl

Berbicara kuliner kreasi khas Ramadan, tentunya relevan dengan menu berbuka ala anak kost. Adakah di antara pembaca yang saat ini tinggal di kos-kosan?

Merantau dan tinggal jauh dari keluarga membuat anak kost tidak boleh kehilangan akal. Paling tidak, jangan sampai menu makan sahur dan berbuka itu-itu saja.

Banyak loh, kreasi bahan pangan yang bisa menjadi solusi perbaikan gizi anak kost. Gak percaya? Baca artikel ini sampai habis yaa~

Bahan pangan yang umum digunakan anak kost sebagai makanan, yaitu: telor, sayur-sayuran hijau, makanan olahan dalam kaleng, dan yang paling mainstream mi instan.

Namun, kondisi berpuasa membuat tubuh kita mudah lemas dan lesu usai beraktivitas seharian. Karenanya, tubuh perlu disuplai oleh asupan yang memiliki gizi seimbang. Salah satunya yakni asupan buah dan sayur, serta multivitamin.

Tapi, memangnya ada kreasi masakan sehat yang bisa dibuat dengan mudah? Yuk, simak sampai akhir!

1. Capcai Ayam

Selain menggugah selera, kreasi makanan yang satu ini cukup mudah dibuat. Makanan yang diolah dari sayur-mayur dan ayam suwir membuat menu buka puasa memiliki gizi yang seimbang.

Menu capcai ayam juga mengandung kalori rendah, tinggi serat, dan kaya protein. Sehingga mampu memenuhi asupan tubuh yang hilang saat berpuasa.

Baca Juga: Spot Ngabuburit ala Introvert: Ekstrovert Wajib Coba!

2. Sayur Bayam Bening

Jangan salah kira! Sayur bayam mengandung vitamin A, C, dan K yang baik bagi kesehatan tubuh. Membuatnya juga cukup mudah.

Siapkan sayur bayam dan bumbu yang diperlukan. Rebus sebentar saja lalu koreksi rasa. Segarnya sayur bening bayam mampu mengembalikan rasa lelah setelah beraktivitas seharian.

Baca Juga: Tips Mengatasi Ajang Pamer saat Bukber

3. Sapo Tahu

Meskipun terbilang kurang umum, kreasi sapo tahu dapat membangkitkan mood setelah berpuasa. Kuliner khas negeri tirai bambu ini cukup mudah dibuat oleh anak kost. 

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga cukup terjangkau, yaitu tofu, sayuran, dan bahan untuk kaldu. Sangat cocok disajikan sebagai menu berbuka oleh anak kost.

***

Kira-kira dari rekomendasi menu di atas, adakah yang menjadi makanan favoritmu?

Komen di bawah ya :)

Share jika artikel ini bermanfaat~