kelompok terakhir (8)
- siti fatihmatu zahro (29)
- taura aji (30)
- vera vadila (31)
- yassel askar (32)
- yunia isna (33)
  Â
  PENDAHULUANÂ
   Es kopyor bunga telang adalah minuman segar yang
 memadukan rasa manis
 dan aroma bunga telang yang khas.Â
Selain menyegarkan, minuman ini juga memiliki manfaat
 kesehatan berkat kandungan antioksidan dalam bunga telang.
TUJUANÂ
     Es kopyor bunga telang dirancang untuk menjadi minumanÂ
yang menyegarkan, ideal untuk menghilangkan dahaga saat cuaca panas.
 Minuman ini menawarkan perpaduan rasa manis dan aroma
 khas bunga telang.
 Bunga telang dikenal memiliki
 banyak manfaat kesehatan, seperti sifat antioksida.
ALAT DAN BAHAN:
1. bunga telang
2. nutrijel
3. susu uht
4. es batu
5. jeruk nipis
6. panci
7. wadah
8. gelas
LANGKAH-LANGKAHÂ
   A. membuat kopyor
1. masukkan nutrijel kelapa di panci lalu aduk hingga larut, nyalakan api kompor.
2. masak hingga mendidih.
3. masukan es batu ke wadah lalu siram nutrijel ke es batu hingga menggumpal membentuk kopyor.
   B. membuat air telang untuk es kopyor
1. didihkan air panas.
2. setelah mendidih masukan bunga telang dan gula lalu aduk hingga merata.
3. sisihkan ke gelas dan pucurkan jeruk nipis hingga mengubah warna.
4. masukkan kopyor ke dalan gelas dan beri sedikit es batu.Â
5. es kopyor telang siap di sajikan dan nikmati.
PENUTUP
   Es kopyor bunga telang tidak hanya enak di minum tapi
 juga memberikan banyak manfaat bagi tubuh yaitu sebagaiÂ
antioksidan, meningkatkan kesehatan otak, meredakan stres, dan mendukungÂ
kesehatan kulit. jadi tidak ada ruginya kita membuat es kopyor bunga telang.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H