Pemenuhan gizi yang optimal sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Namun, Indonesia masih menghadapi tantangan besar dalam hal pemenuhan gizi anak-anak. Menjawab tantangan ini, tim mahasiswa IPB menciptakan EGGY, superfood berbasis telur omega-3 yang diperkaya dengan tepung ikan lele.
Telur omega-3 dipilih karena kandungan asam lemak DHA dan EPA yang tinggi, yang penting untuk perkembangan otak dan kesehatan tubuh. Penambahan tepung ikan lele meningkatkan kandungan protein dan leusin, yang bermanfaat untuk pertumbuhan otot dan perbaikan jaringan tubuh. Inovasi ini tidak hanya meningkatkan nilai gizi telur, tetapi juga memberikan solusi praktis bagi masalah kekurangan gizi yang masih menjadi isu utama di Indonesia.
EGGY memiliki bentuk selongsongan seperti sosis yang praktis dan menarik bagi anak-anak, memudahkan ibu-ibu untuk menyajikan makanan bergizi tinggi dengan cara yang disukai anak-anak mereka. "Kami ingin menciptakan produk yang tidak hanya bergizi, tetapi juga disukai oleh anak-anak," kata Hazfi Setiawan, anggota tim EGGY. "Tampilan yang menarik dan rasa yang enak membuat anak-anak lebih tertarik untuk mengkonsumsi EGGY."
Produk ini juga dilengkapi dengan strategi pemasaran yang kuat, baik secara online maupun offline, untuk menjangkau lebih banyak konsumen. Dalam pemasaran online, EGGY memanfaatkan platform media sosial seperti Instagram, Facebook, dan e-commerce untuk memperkenalkan produk, berbagi informasi gizi, dan menawarkan promosi khusus. Sementara itu, pemasaran offline dilakukan melalui berbagai kegiatan komunitas, seperti sosialisasi ke sekolah-sekolah, dan kolaborasi dengan kelompok mahasiswa KKN-T, serta ibu-ibu PKK.
EGGY juga mendapat respon positif dari orang tua yang telah mencoba produk ini. "Anak-anak saya sangat menyukai EGGY, dan saya senang karena saya tahu mereka mendapatkan asupan gizi yang baik," ujar seorang ibu yang telah mencoba EGGY.
Selain itu, EGGY juga berkomitmen untuk menjaga kualitas produk dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan proses produksi yang higienis. Telur omega-3 yang digunakan diproduksi oleh peternakan yang mematuhi standar keamanan pangan yang ketat, sementara tepung ikan lele dipilih dengan cermat untuk memastikan kandungan nutrisinya.
Namun, manfaat EGGY tidak terbatas hanya untuk anak-anak. Produk ini juga sangat cocok untuk berbagai kalangan masyarakat. Bagi remaja dan dewasa, EGGY menyediakan sumber protein yang praktis dan mendukung aktivitas fisik serta kesehatan umum. Asam lemak omega-3 yang terkandung di dalamnya membantu menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan fungsi kognitif. Untuk lansia, EGGY berperan penting dalam menjaga kesehatan otot dan mencegah penyakit degeneratif yang umum terjadi pada usia lanjut. Kandungan leusin dan asam lemak omega-3 dalam EGGY membantu mempertahankan massa otot dan menjaga kesehatan otak, menjadikannya pilihan nutrisi yang baik untuk semua kalangan.Namun, manfaat EGGY tidak terbatas hanya untuk anak-anak.Â
Produk ini juga sangat cocok untuk berbagai kalangan masyarakat. Bagi remaja dan dewasa, EGGY menyediakan sumber protein yang praktis dan mendukung aktivitas fisik serta kesehatan umum. Asam lemak omega-3 yang terkandung di dalamnya membantu menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan fungsi kognitif. Untuk lansia, EGGY berperan penting dalam menjaga kesehatan otot dan mencegah penyakit degeneratif yang umum terjadi pada usia lanjut. Kandungan leusin dan asam lemak omega-3 dalam EGGY membantu mempertahankan massa otot dan menjaga kesehatan otak, menjadikannya pilihan nutrisi yang baik untuk semua kalangan.
Dengan strategi pemasaran yang kuat dan keunggulan produk yang jelas, EGGY siap menjadi solusi gizi praktis dan efektif bagi keluarga Indonesia. "Kami berharap EGGY dapat membantu mengurangi angka kekurangan gizi di Indonesia dan menjadi bagian dari solusi untuk menciptakan generasi yang lebih sehat dan cerdas," tambah Muhamad Rehan.
