Mohon tunggu...
Siti Khoirnafiya
Siti Khoirnafiya Mohon Tunggu... Lainnya - Pamong budaya

Antropolog, menyukai kajian tentang bidang kebudayaan

Selanjutnya

Tutup

Humaniora Pilihan

Asal Usul Kata Foodie dan Beberapa Cakupan

8 Agustus 2024   10:30 Diperbarui: 8 Agustus 2024   10:32 74
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Humaniora. Sumber ilustrasi: PEXELS/San Fermin Pamplona

Www"Foodie" atau yang seringkali disebut dunia rasa adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan seseorang yang memiliki minat yang besar dan antusiasme terhadap makanan. Mereka senang menjelajahi berbagai masakan, mencoba rasa baru, dan mengapresiasi seni kuliner.

Asal Usul Kata "Foodie"

Istilah "foodie" sebenarnya tidak memiliki asal-usul yang sangat spesifik atau sejarah yang panjang seperti kata-kata dalam bahasa Inggris lainnya. Kata ini tergolong cukup modern dan muncul sebagai hasil dari perkembangan budaya populer dan minat yang semakin besar terhadap makanan.

Berikut beberapa teori tentang asal-usul kata "foodie":

  • Portmanteau: Kemungkinan lain adalah "foodie" merupakan portmanteau, yaitu kata yang dibentuk dari penggabungan dua kata atau lebih. Misalnya, bisa jadi gabungan dari "food" dan akhiran "-ie" yang sering digunakan untuk membentuk kata-kata yang menunjukkan minat atau ketertarikan (seperti movie, bookie).

  • Singkatan dari "food addict": Beberapa orang berpendapat bahwa "foodie" adalah singkatan informal dari "food addict" (pecandu makanan), yang menggambarkan kecintaan yang kuat terhadap makanan.

  • Pengaruh budaya pop: Kata ini mungkin juga muncul dari budaya pop, seperti acara televisi, film, atau majalah yang membahas tentang makanan. Seiring waktu, istilah ini menjadi semakin populer dan digunakan secara luas.

Secara umum, "foodie" dapat diartikan sebagai seseorang yang memiliki minat yang besar terhadap makanan, baik dari segi rasa, budaya, atau persiapannya. Mereka biasanya senang mencoba makanan baru, menjelajahi restoran, dan mempelajari tentang berbagai jenis masakan.

Mengapa kata "foodie" menjadi populer?

  • Kenaikan popularitas kuliner: Seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya makanan sehat dan lezat, minat terhadap kuliner juga semakin besar.

  • Media sosial: Platform seperti Instagram dan TikTok telah membuat makanan menjadi lebih visual dan menarik, sehingga semakin banyak orang yang tertarik untuk berbagi pengalaman kuliner mereka.

  • Perjalanan kuliner: Banyak orang sekarang menjadikan makanan sebagai salah satu alasan utama untuk bepergian, sehingga istilah "foodie" semakin relevan.

Jadi, meskipun asal-usulnya tidak terlalu jelas, kata "foodie" telah menjadi bagian dari bahasa kita sehari-hari dan mewakili sebuah tren yang terus berkembang

Apa yang Membuat Seseorang Menjadi Pecinta Makanan?

  • Kecintaan pada makanan: Ini lebih dari sekedar makan; itu benar-benar kenikmatan rasa, tekstur, dan aroma.

  • Rasa ingin tahu: Keinginan untuk mengeksplorasi budaya yang berbeda melalui makanan mereka.

  • Pengetahuan: Memahami bahan, teknik memasak, dan sejarah makanan.

  • Apresiasi: Mengakui seni dan keahlian yang terlibat dalam menciptakan makanan lezat.

Budaya kuliner telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir, dengan adanya blog makanan, acara memasak, dan platform media sosial yang didedikasikan untuk berbagi pengalaman kuliner. Ini adalah komunitas yang merayakan keberagaman, kreativitas, dan kesenangan sederhana dalam menyantap makanan enak. 

Cakupan "Foodie":

Cakupan "foodie" sangat luas dan dapat mencakup berbagai aspek kehidupan, seperti:

  • Hobi: Menikmati makanan sebagai hobi dan kegiatan rekreasi.

  • Gaya hidup: Memilih restoran dan makanan berdasarkan preferensi kuliner.

  • Budaya: Menghargai budaya makanan dan tradisi kuliner.

  • Kesehatan: Memilih makanan yang sehat dan bergizi.

  • Etika: Memilih makanan yang berkelanjutan dan etis.

Foodie terkait dengan minat dan aktivitas di antaranya: 

  • Menjelajahi kuliner: Mencoba makanan baru, restoran, dan jenis masakan yang berbeda.

  • Memasak: Menikmati memasak dan bereksperimen dengan resep baru.

  • Membaca tentang makanan: Membaca buku masak, majalah kuliner, dan blog makanan.

  • Menonton acara memasak: Menonton acara televisi dan film tentang makanan.

  • Berpartisipasi dalam acara makanan: Menghadiri festival makanan, kelas memasak, dan acara kuliner lainnya.

  • Memotret makanan: Mengambil foto makanan yang indah dan berbagi di media sosial.

  • Membahas makanan: Berdiskusi tentang makanan dengan teman dan keluarga.

Foodie juga terkait dengan pengetahuan dan kegemaran berikut: 

  • Mengetahui bahan makanan: Memiliki pengetahuan tentang bahan makanan, asal usulnya, dan cara memasaknya.

  • Menghargai rasa: Memiliki selera yang halus dan dapat membedakan rasa yang berbeda.

  • Menikmati pengalaman kuliner: Menghargai suasana restoran, presentasi makanan, dan layanan yang baik.

  • Memiliki preferensi kuliner: Memiliki preferensi untuk jenis masakan tertentu, seperti makanan Italia, Jepang, atau Meksiko.

Singkatnya, "foodie" adalah seseorang yang memiliki minat yang besar dan antusiasme terhadap makanan, dan hal ini dapat mencakup berbagai aspek kehidupan mereka.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Humaniora Selengkapnya
Lihat Humaniora Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun