Resep Memasak Sosis Lezat

Resep Sosis:

Sosis Sapi:1 kg daging sapi giling, 2 sdt garam, 1 sdt merica hitam, 1 sdt paprika, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt jinten.

Sosis Ayam:1 kg daging ayam giling, 2 sdt garam, 1 sdt merica hitam, 1 sdt paprika, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt jinten, 1 sdt oregano.

Untuk kesehatan 
- Pastikan daging yang kamu gunakan sudah matang sempurna sebelum dikonsumsi.
- Jika kamu memiliki alergi makanan, pastikan untuk memeriksa bahan-bahan yang digunakan dalam resep.

Berikut ada beberapa resep memasak sosis yang bisa kamu coba:

Sosis Goreng Tepung Panir
Bahan:
 500 gram sosis ayam/sapi
 1 butir telur
1/2 cangkir tepung terigu
1 cangkir tepung panir
Minyak goreng secukupnya
Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:
1. Potong sosis menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Kocok telur dalam mangkuk.
3. Campur tepung terigu, tepung panir, garam, dan lada dalam wadah terpisah.
4. Celupkan sosis ke dalam telur, kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
6. Goreng sosis hingga berwarna keemasan dan matang.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan dengan saus sambal atau mayones.

Sosis Bakar Saus BBQ
Bahan:
500 gram sosis ayam/sapi
Saus BBQ secukupnya
Bawang bombay cincang
Bawang putih cincang
Minyak zaitun
Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:
1. Campur saus BBQ, bawang bombay, bawang putih, minyak zaitun, garam, dan lada dalam mangkuk.
2. Lumuri sosis dengan campuran saus.
3. Panggang sosis di atas api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Sajikan dengan nasi putih atau kentang goreng.

Sosis Saus Tomat Pedas
Bahan: 

* 500 gram sosis ayam/sapi
* 1 buah bawang bombay cincang
* 2 siung bawang putih cincang
* 1 kaleng saus tomat
* 1/2 cangkir air
* Cabai rawit cincang (sesuai selera)
* Gula pasir secukupnya
* Garam dan lada secukupnya