Bandrek memiliki kekhasan lain, berbahan dasar jahe, gula aren, kulit kayu manis, rempah-tempah dan susu kental manis.
Sekoteng adalah air jahe yang dihidangkan dalam keadaan panas, biasanya ditambahkan didalamnya kacang tanah, potongan roti tawar, pacar cina dan mochi ukuran kecil. Untuk yang kemasan sachet, hanya tersedia rasa jahe dan gula dengan agar-agar yang dikeringkan. Tinggal seduh dengan air panas.
Minuman rempah ini dikemas dalam bentuk sachet untuk hidangan satu kali minum. Ada yang dikemas dalam 1 pack isi 5 dan 10. Dengan seduhan air hangat, minuman ini menyamankan tubuh saya, sembari ngemil kudapan yang saya sebutkan di atas.
Semoga tulisan ini bermanfaat dan bisa menjadi referensi pembaca saat berwisata ke Kota Jogja
Salam sehat selalu dan senantiasa bahagia!
***
Artikel 19 - 2024
#Tulisanke-569
#ArtikelFoddie
#Jogja
#Bakpia
#Yangko
#Mochi
#EntingEntingGepuk
#MinumanRempah
#NulisdiKompasiana
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
