"Ini bukan karena kebanyakan mentega, gula atau susu, Nduk. Tapi karena teknik akhirnya tidak dilakukan sesuai petunjuk, jadinya ya lengket begini. Tebakan bunda, kamu pake api besar nih, makanya karamelnya agak gosong."
NakDis lagi-lagi nyengir, minta maaf dan meminta saya membuat ulang sore hari, untuk cemilan teman belajar.
Saya pun mengiyakan saja.
***
Bread Popcorn Caramel, cemilan berbahan dasar roti tawar. Kudapan baru menjadi kesukaan anak gadis saya.
Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi.Â
Namun dengan kemajuan teknologi, manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan seperti garam, minyak, mentega, ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapat tekstur dan rasa tertentu.Â
Roti termasuk makanan pokok di banyak negara Barat. Roti adalah bahan dasar pizza dan lapisan luar roti lapis.Â
Roti biasanya dijual dalam bentuk sudah diiris, dan dalam kondisi segar yang dikemas rapi dalam plastik. Selengkapnya, bisa disimak di Wikipedia.
***
Nah, bagaimana cara membuatnya?
