Warna Warni Keindahan Menu HokBen
Branded warna Kuning dan orange menjadi dominasi dan sangat menarik hati. Pasti anak yang melhat ini akan terus tergoda. Gambar-gambar tokoh yang mungil dan menarik di wadah nasi..
Warna Menggoda
Warna yang menggoda : Kuning, kehijauan, putih . Menimbulkan selera dan secara tak sadar mendorong “libido” untuk menikmati kelezatannya. Lidah yang memiliki struktur sempurna untuk mengecap rasa sangat “klik” dengan warna yang dihadirkan oleh HokBen. Indonesia yang merupakan negara tropis tentu menghasilkan buah-buahan cemerlang dengan rasa “sangat” telah direspon oleh HokBen dengan memilih warna-warna “attraktif”. Coba kita bedakan warna pel, watermelon, buah pear adalah buah-buah import yang warnanya sangat lembut dan standard. Kita ambil contoh buah durian, buah nangka, buah rambutan,kueni dan berbagai ratusan jenih buah lokal Indonesia.
Warnanya sangat atraktif.Kuning tajam, merah menyala, hijau tua hingga orange menggoda. Dan mata orang Indonesia suka keragaman ini. Bereksplorasi, menjelajah lidah orang Indonesia sudah sesuai. Baiknya HokBen semakin mengadaptasi ketajaman dan corak cemerlang warna-warna ini semakin intens diadaptasi secara terus-menerus. Originalitas memang tetap dipertahankan. Tetapi lokalitas dimana HokBen ingin bertumbuh, berkembang dan “kena ke hati” pelanggan di Indonesia harus berbasis warna-warni Indonesia. Kunyit dengan warna kuning cemerlang dulu adalah sesuatu yang dikaitkan dengan ketradisionalan. Misalnya dikaitkan dengan jamu, herbal sesuatu yang diagungkan orang-orang tua dulu. Tetapi kita bisa out of the box dengan mempertimbangkan kunyit dengan ketajaman kuningnya bisa dikonsepkan menjadi sesuatu yang penuh keindahan , yang muda, innovative, modern dan mencerahkan.
Ketajaman Rasa
Lidah orang yang hidup di daerah tropis terlatih dan terbiasa dengan rasa yang sangat tajam. Rasa asin yang mendalam, asam yang menaikkan ujung rambut,rasa manis hingga sampai ke ulu hati, rasa-rasa yang sangat menggoda. Bahkan durian yang tak terdefenisikan rasanya hingga kelezatannya,kelembutannya dan rasanya tajam memikat hingga mata terkejap-kejap. Ketajaman rasa ini memang sudah diramu oleh HokBen dengan pilihan olahan daging sapi dengan bumbu sedap memikat. Persentase asin yang sebelumnya hanya 50% sebaiknya dinaikkan ke angka 65%, rasa asam yang mungkin selama ini hanya 67% bisa dinaikkan degree nya menjadi 89% karena banyak pilihan sumber rasa asam yang tersedia ada asam jeruk nipis, asam potong, asam jungga atau berbagai pilihan asam lain. Pencampuran “foreign taste” dengan “local taste” adalah pilihan terbaik saat ini. Sesuatu yang dicari. Sesuatu yang menjadi kombinasi menggoda dan akan menjadi pilihan di jaman dan situasi saat ini.
Aneka Rupa-rupa dan Bentuk
Belajar buah-buahan adalah salah satu metode mengenalkan bentuk pada anak. Bulat, runcing, kecil, pendek, panjang adalah bentuk-bentuk beragam dan menjadi kekayaan luarbiasa. Bayangkan pohon nangka yang buahnya besar melebihi 3 kali besar bola, mari kita membayangkan buah mangga imut dari Toba, atau mari kita berselancar ke pohon-pohon tinggi dimana ada buah-buah bulat kecil berwarna kuning mulai dari duku, rambe, ….Atau buah rambutan dengan merah keriting yang lebat. Kecil-kecil menggemaskan. Bentuk-bentuk lucu hingga berbagai ukuran pisang. Pisang kecil, pisang besar dengan lekuk panjang. Keunikan, kelucuan dan rupa-rupa indah ini bisa diadaptasi oleh HokBen menjadi basis membentuk rupa-rupa makanan aduhai. Bentuk keren dan rasa mantap. Godaan atas rupa dengan daging udang menggoda adalah innovasi unik dan akan lebih mantap ketika diperkaya dengan rupa-rupa sebagaimana buah di Indonesia.
