Selain berfikir secara kreatif, bisnis kuliner juga melatih berfikir kritis. Dalam dunia kuliner berfikir kritis diperlukan guna dapat menemukan peluang. Peluang yang dimaksud adalahh peluang untuk menciptakan ide kreatif misalnya menu makanan yang baru atau yang unik. Berfikir kreatif dan kritis inilah yang ada di dalam diri tenaga pengajar. Dengan demikian bisnis kuliner cocok dijalani oleh tenaga pengajar.Â
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!