Mahasiswa KKN Melakukan Pendampingan Pembuatan Abon Sehat bersama Ibu PKK "Dasar Wisma" Lengkong

Dokpri

Dalam memanfaatkan sumber daya alam di desa Lengkong, delapan mahasiswa KKN UMD mengadakan pelatihan pembuatan produk abon jantung pisang. Pelatihan tersebut telah terlaksana pada tanggal 15/6/2022. Dalam pelaksanaan tersebut dihadiri berbagai macam kalangan masyarakat mulai dari warga hingga ibu PKK. 

Selama pelatihan berlangsung antusias peserta untuk ikut langsung membuat produk sangat tinggi. Hasil abon yang telah dibuat bersama disukai hampir seluruh peserta yang mengikuti pelatihan. Hasil produk tersebut menghasilkan dampak positif berupa salah satu kelompok ibu PKK yang bernama "Dasa Wisma" berminat untuk membuat produk sendiri.

Dokpri

Melalui respon tersebut mahasiswa melakukan pendampingan khusus kepada kelompok ibu PKK Dasa Wisma yang terlentak pada dusun Jambesari, desa Lengkong pada tanggal 24/6/2022. Pendampingan tersebut juga merupakan salah satu bentuk dari tindak lanjut atas program kerja yang telah dibuat. 

Selama proses pembuatan dilakukan oleh ibu PKK mahasiswa juga melakukan branding sekaligus mengajarkan akan cara melakukan packaging produk beserta pemasarannya. 

Terbukti dengan hasil produk abon yang telah dibuat oleh ibu PKK telah di pasarkan pada bazar yang diadakan oleh bupati jember bapak Hendy. Bazar tersebut dilaksanakan di Dinas Perindustrian dan Perdagangan yang merupakan salah satu tempat ajang perlombaan futsal POMPROV Jember. 

Selain menjual abon jantung pisang, mahasiswa KKN juga menjual produk jelly sruput