Pelatihan Sertifikasi Halal Skema Self Declare
Sebagai bagian dari persiapan untuk KKN Tematik Halal tahun 2024, UIN Sunan Gunung Djati Bandung telah memberikan pelatihan mendalam kepada calon peserta, bekerja sama dengan Pusat Kajian Halal UIN SGD Bandung. Pelatihan ini meliputi sertifikasi halal dengan skema self declare, yang dirancang untuk mempersiapkan mahasiswa dalam memberikan pendampingan yang efektif kepada UMKM.
Calon peserta KKN Tematik Halal dibimbing secara intensif dalam seluruh proses, mulai dari pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB) hingga pelaporan sertifikasi halal. Pelatihan ini memastikan bahwa peserta KKN Tematik Halal tidak hanya memahami prosedur, tetapi juga siap untuk menerapkan ilmu yang didapat dalam praktik nyata. Dengan bekal pelatihan yang komprehensif dan dukungan yang memadai, mahasiswa KKN Tematik Halal 2024 siap untuk mengabdi kepada masyarakat.
Pelaksanaan KKN dan TantangannyaÂ
Pelaksanaan KKN Tematik Halal dilaksanakan secara mandiri di wilayah tempat tinggal masing-masing mahasiswa. Lantas, saya berfokus pada tiga kecamatan terdekat dari lokasi saya, yaitu Kecamatan Dayeuhkolot, Kecamatan Baleendah, dan Kecamatan Pameungpeuk, yang dimulai pada awal Agustus 2024 dan berlangsung hingga 31 Agustus 2024.
Dalam pelaksanaan KKN ini, fokus utama saya adalah melakukan sosialisasi dan edukasi langsung kepada para pelaku usaha mengenai urgensi dan manfaat dari sertifikasi halal. Saya mendatangi para pelaku usaha di lingkungan mereka, berbicara dengan mereka secara langsung, dan menjelaskan betapa pentingnya memiliki sertifikasi halal. Namun, dari interaksi langsung ini, saya menemukan bahwa pendekatan edukatif tradisional seringkali tidak cukup efektif. Masih banyak pelaku usaha yang merasa enggan atau kurang tertarik untuk mengikuti proses sertifikasi halal.
Solusi Kreatif Menghadapi UMKM
Menanggapi tantangan ini, saya menyadari perlunya pendekatan yang lebih kreatif dan menarik untuk memotivasi para pelaku usaha. Salah satu strategi inovatif yang saya kembangkan adalah menawarkan layanan fotografi produk, dan pembuatan logo usaha secara gratis sebagai bagian dari pengabdian kepada masyarakat yang berlandaskan rahmatan lil alamin.
