Kawah Sikidang dan Candi Arjuna, Dieng Banjarnegara

Di sekitaran camphouse yang saya tempati banyak rumah makan atau tempat makan lokal, kita dapat mecicipi kuliner khas Dieng Banjarnegara. Waktu dimalam hari saya dan teman-teman saya mengujungi salah satu tempat makan sekitaran Kawah Sikidang, disana terdapat menu makanan yang berbeda-beda dari tempat makan biasanya, dirumah makan tersebut menyediakan khas makanan Dieng yaitu mie ongklok, mie ongklok Dieng ini dibuat dari mie dengan kuah campuran kacang berkanji, gula dan rempah rempah. Tidak hanya itu, mie ini biasanya juga disajikan dengan kol, kubis serta lauk seperti sate kambing, tempe kemul dan keripik tahu. Percampuran mie dengan kuah kacangnya yang pas membuat mie ongklok ini memiliki cita rasa yang lezat dan khas. Oleh karena itu mie ini harus dicoba oleh wisatawan yang berkunjung ke Dieng. Tidak lupa dengan minuman khas Dieng yaitu purwaceng, purwaceng ini adalah tumbuhan yang di budiya oleh petani di Dieng. Purwaceng ini di dapat di jadikan minuman herbal khas, purwaceng juga dapat kita campurkan kedalam kopi, teh, dan susu.

Dokpri