Cara Membuat Telur Asin

Siapkan : 

- telur bebek/ayam opsional

- garam 

- abu gosok 

- wadah/tempat 

Cara membuat : 

1. Campurkan abu gosok, garam dan sedikit air. Aduk hingga bisa dibentuk. 

2. Balut telur bebek/ayam dengan abu gosok yang sudah di racik tadi 

3. Simpan, lalu diamkan diwadah tertutup selama minimal 2 Minggu 

4. Bersihkan telur dari abu gosok dan bilas, lalu rebus telur

5. Telur siap disajikan dan dimakan 

Cara ke 2 

Bahan : 

- telur ayam/bebek 

- air 

- garam 

- wadah/tempat

Cara membuat: 

1. Masukan air kedalam wadah yang ada tutupnya

2. Campurkan garam dan larutkan garam

3. Masukan telur kedalam wadah yang sudah berisi air garam

4. tutup wadah jangan sampai ada udaraa yang masuk.

5. Diamkan selama minimal 2 Minggu 

6. angkat telur dari air garam, lalu rebus hingga matang 

7. Telur asin siap disantapp