Apakah kalian memiliki hobi membuat kue juga?
Awal mula saya senang membuat kue, ketika saya sering melihat ibu saya membuat kue untuk keluarga. Dari situ saya penasaran dan ingin belajar membuat kue juga akhirnya saya menanyakan cara dan resep kepada ibu saya.
Membuat kue yang indah dan enak itu menyenangkan karena dapet dinikmati sendiri atau di bagikan ke teman dan keluarga. kue yang pertama kali saya buat adalah bolu tape panggang. Berikut resep bolu tape panggang ;
# Bahan-bahanÂ
300 gr tape
4 btr telurÂ
250 gr tepung teriguÂ
150 gr gula pasirÂ
150 gr margarinÂ
1 sachet vanili
Secukupnya keju parut untuk topingÂ
# Cara membuatÂ
1. Halus kan tape,lalu di tempat yang berbeda leleh kan mentegaÂ
2. Mixer telur + margarin + vanili sampai mengembangÂ
3. Masukkan tape yang sudah di haluskan,lalu mixer sampai merataÂ
4. Lalu masukan tepung aduk sampai merataÂ
5. Masukkan mentega sambil di aduk merata
6. Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepungÂ
7. Kemudian taburi atasnya dengan keju parutÂ
8. Panggang selama 45-50 menit atau sampai matangÂ
9. Keluarkan kue dari loyangÂ
10. Dinginkan dan siap disajikanÂ
Yuk coba resep bolu tape panggang yang aku buatÂ
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H