5 Sate Terkenal yang Wajib Dicoba di Indonesia

  

5. Sate Lilit

Sate Lilit adalah kuliner khas Bali yang terbuat dari daging cincang, seperti ayam, babi, ikan, atau sapi, yang dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu rempah. Istilah "lilit" dalam bahasa Bali berarti "membungkus," mencerminkan cara penyajian di mana adonan daging dibalut pada tusuk bambu lebar atau batang serai. Sate ini memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas, tanpa disajikan dengan bumbu kacang seperti sate lainnya. Sate Lilit sering disajikan dalam upacara adat dibali. Sate khas Indonesia ini menjadi salah satu hidangan favorit wisatawan asing saat berkunjung ke Bali.