Mohon tunggu...
Shara Octaviani
Shara Octaviani Mohon Tunggu... Lainnya - Epicure

Menjadi pelaku dari pengalaman yang dituliskan untuk berbagi cerita dan belajar untuk memahami isi dunia

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Makanan Padang Sehat dan Vegan!

2 Juli 2020   09:03 Diperbarui: 2 Juli 2020   09:06 121
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Siapa bilang makanan Padang tidak bisa sehat. Kini ada restauran padang VEGAN lhoo... Bertepat di jantung kota jakarta yaitu di sudirman park. Restauran ini ada;ah restauran padang yang menyediakan menu vegan. 

Semua menu yang dimiliki menggunakan jamur maupun sayur sayuran. Hontohnya adalah menu dendeng balado. Menu tersebut sangatlah familiar untuk kita. Disini menu tersebut di buat menggunakan jamur yang di goreng dan diberikan sambal diatasnya.

dokpri
dokpri
Banyak sekali ragam makanan yang di sajikan oleh restoran ini sama seperti dengan restaurant padang pada umumnya. Hanya saja semuanya berbahan dasar kentang dan sayr sayuran. Ada rendang kentang, gulai jamur dan masih banyak lagi pilihannya.

dokpri
dokpri
Dikarenakan rasanya yang lezat dan juga resmpahnya yang sangat kuat jadi saya tidak merindunya adanya protein hewani sama sekali. Contohnya dengan gulai jamur yang ada di bawah ini. 

Kuahnya yang kental dan penuh dengan bumbu sangat enak sehingga membuat saya lupa bahwa seharusnya gulai itu adalah gulai kikil kesukaan saya. 

Menu kedua yang sangat saya sukai adalah sate padangnya. Walaupun lidah atau daging yang biasa saya makan di gantikan dengan jamur namun dengan bumbu yang berlimpah dan pengilahan yang tepat saya tidak merasa bahwa itu jamur.

dokpri
dokpri
Nama dari restaurant padang itu sendiri adalah LOKA PADANG yang terletak di sudirman park apartement. Banyak sekali penggemar restauran ini di karenakan walaupun makan padang kita tetap bisa sehat.

Terima kasih

dokpri
dokpri
Loka Padang

Complex, Rukan, Sudirman Park,

Jl. K.H. Mas Mansyur No.kav. 35, RT.12/RW.11, 

Karet Tengsin, Tanahabang, 

Kota Jakarta Pusat, 

Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10220

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun