Mohon tunggu...
Shara Octaviani
Shara Octaviani Mohon Tunggu... Lainnya - Epicure

Menjadi pelaku dari pengalaman yang dituliskan untuk berbagi cerita dan belajar untuk memahami isi dunia

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Antri Makan Samgyetang di Tosokchon, Seoul

14 April 2020   13:12 Diperbarui: 14 April 2020   13:29 272
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Antrian di Tosokchon (dokpri)

Sup ayam Korea yang namanya samgyetang memang sangat terkenal. Bukan hanya nikmat namun juga penuh dengan ragam khasiat untuk kesehatan karena menggunakan banyak herbs. Salah satu gerai yang paling terkenal di Seoul, Korea Selatan adalah restoran Tosokchon.

Saya bersama teman sudah datang lebih awal, namun tak di sangka antrian sudah mengular. Mana hari itu matahari terik, tapi angin dingin, nano nano deh rasanya.

Semakin penasaranlah saya dengan rasa dari samgyetang disini. Kami menunggu kurang lebih 1 jam dan ketika giliran kami tiba, waitressnya langsung membawa kami ke tempat yang disediakan dan di berikan menu.

Antrian di Tosokchon (dokpri)
Antrian di Tosokchon (dokpri)

dokpri
dokpri
Ada beberapa piliha ayam termasuk dengan ayam berwarna hitam. Saya memilih menu tosokchon samgyetang saja.

Tidak seberapa lama makanan kamipun tiba beserta 2 mangkok kimchi

Asap terus mengepul dari hot stone yang berisikan samgyetang itu. Bau kaldu yang sangat wangi dan sedap. 

Ayamnya cukup besar dan 1 porsi samgyetang berisikan 1 ekor ayam untuk 1 orang. 

Ayam tersebut di isi oleh rempah rempah dan nasi. Nasinya sangat gurih karena sudah menyerap seluruh bumbu dan kaldu ayam yang ada. 

Pantas saja antriannya begitu mengular, makanannya begitu enak. rasa yang simple dan mudah di terima semua orang namun di buat dengan teliti sehingga rasa bumbu dan empuknya daging ayam bersatu dengan nikmatnya.

Setelah selesai kami menikmati samgyetang tadi, kami langsung keluar karena antrian masih saja mengular padahal sudah lewat dari jam makan siang.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun