Mohon tunggu...
Shara Octaviani
Shara Octaviani Mohon Tunggu... Lainnya - Epicure

Menjadi pelaku dari pengalaman yang dituliskan untuk berbagi cerita dan belajar untuk memahami isi dunia

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Langkah Sendok di Korea Selatan-Gwangjang Market

13 April 2020   12:43 Diperbarui: 13 April 2020   12:50 374
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

saya sangat tidak menyangka bahwa teokbokki 1 porsinya sangatlah banyak, karena harganyapun tidaklah mahal. tteobokki yang di hidangkan sangatlah empuk,  dan saus kentalnya sedap sekali. 

Sambil kami makan teokbokki yang sudah di hidang masih saja kami lirik lirik counter yang lain #tetep dan setelah kami menyantap tteobokki tadi kamipun beraih ke penjual jeon dan mie yang sudah di teropong dari tadi.

Jeon adalah bentuk bakwan milik orang korea, bedanya sizenya lumayan besar untuk di sebut bakwan. luarnya yang garing dan dalam yang lembut berisikan sayur sangat nikmat di santap panas panas dan Tyas mengusulkan kalau kita menyatapnya berbarengan dengan mie. 

Tipe mie di pasar ini sangat banyak, namun di sebelah counter jeon tadi terdapat mie yang berterkstur seperti jelly , saya kurang tau namanya apa. Perpaduan jeon yang hangat dan mie yang dingin sangat pas sekali, di tambah dengan keriuhan para penjual membuat pengalaman semakin menyenangkan.

Dokpri | Penjual Jeon
Dokpri | Penjual Jeon

Dokpri | Mie dingin
Dokpri | Mie dingin

Setelah semua itu kami santap, kami masi menyisakan tempat di perut kami untuk makanan yang Tyas rekomendasikan. Memang sedikit fear factor untuk orang orang yang tidak terbiasa namun di sini menjadi salah satu makanan yang wajib di coba. Makanan tersebut adalah ceker pedas dan gurita yang di makan seperti sashimi.

Untuk ceker yang pedas, rasanya sangat enakk, bumbunya pedas dan gurih dan sedap. makannya juga gampang karena cekernya sudah tak bertulang namun lama kelamaan bibir makin panas dan perut mulai mulas, tapi saya sangat menikmatinya sampai ketagihan.

Dokpri | inilah penampakan ceker pedas tersebut
Dokpri | inilah penampakan ceker pedas tersebut

Untuk hidangan gurita, memang beberapa waktu lalu juga sempat viral dengan video dimana kaki gurita itu menggeliat geliat seolah oleh masi hidup namun pada dasarnya gurita tersebut sudah di bersihkan dan siap santap. 

kaki yang bergerak tersebut karena otot guria yang tersiram kecap asin. Untuk rasanya sendiri cukup biasa saja. gurita cenderung hambar dan hanya terasa kecap asinnya, beruntung ada saus gochujang untuk di cocol.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun