2. Pengelolaan Kualitas Air
  Kualitas air sangat penting dalam budidaya ikan sidat. Pastikan pH air berada dalam kisaran 6-8 dan suhu antara 20-30C. Rutinlah memeriksa kualitas air untuk mencegah penyakit.
3. Pemberian Pakan
  Berikan pakan berkualitas tinggi seperti pakan buatan yang kaya protein, serta pakan alami seperti cacing atau larva. Pemberian pakan harus dilakukan secara teratur untuk mendukung pertumbuhan optimal.
4. Proses Pemijahan
  Ikan sidat memiliki siklus hidup yang unik, memerlukan perhatian khusus saat pemijahan. Pastikan kondisi kolam mendukung proses pemijahan agar menghasilkan bibit berkualitas.
5. Pemasaran dan Ekspor
  Untuk memasuki pasar Jepang, penting untuk memahami regulasi ekspor dan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan oleh pihak berwenang Jepang. Sertifikat kelayakan produk dan sertifikat fitosanitari adalah dokumen penting dalam proses ekspor.Â
C. Tantangan dalam Budidaya Ikan Sidat
Meskipun budidaya ikan sidat menawarkan banyak peluang, terdapat beberapa tantangan yang perlu diperhatikan:
- Ketersediaan Bibit : Sebagian besar benih ikan sidat masih diperoleh dari penangkapan alam, sehingga sulit untuk mendapatkan pasokan yang konsisten.Â
