Bisnis Kedai Kopi

Kedai Kopi bisnis Yang Menjanjikan Cuan Datang

 

Budaya minum kopi sudah menjadi tradisi sejak lama di tanah air. Menikmati kopi bagi masyarakat Indonesia telah menjadi rutinitas kegiatan sehari-hari, dari masyarakat perkotaan hingga pelosok desa. Hal ini yang membuat terbukanya peluang bisnis kopi untuk Anda.

Memulai bisnis kopi dapat anda mulai dengan cara membuka usaha coffee shop atau kedai kopi. Meski terlihat sepele, usaha kedai kopi bisa menghasilkan omzet yang luar biasa yang dapat anda jadikan sumber penghasilan yang menggiurkan.

Kita ketahui Negara kita adalah termasuk 10 besar negara penghasil kopi dunia. Dengan potensi tersebut usaha kedai kopi yang menyajikan kopi lokal menjadi peluang bisnis yang sangat menjanjikan. Untuk membangun kedai kopi yang menguntungkan dan mendatangkan banyak cuan untuk Anda , simak rangkuman beberapa tips berikut ini.

       1.Menyiapkan Konsep Kedai Kopi

Tahap yang paling penting untuk memulai bisnis kedai kopi adalah merencanakan businees plan yang cermat dan mendetail. Untuk mendapatkan konsep yang ideal, Anda pun bisa melakukan riset-riset kecil mengenai kedai kopi apa yang sesuai dengan target yang anda inginkan. Selain mempunyai konsep yang ideal , Anda juga harus merencanakan keuangan dan operasional kedai untuk kebutuhan forecasting. Business plan dan forecasting tersebut akan sangat membantu dalam tahap awal perkembangan kedai kopi Anda.

       2. Pemilihan Lokasi Yang Tepat

Pemilihan lokasi kedai kopi harus diperhatikan dengan cermat dari segala aspek. Pemilihan lokasi kedai harus berada di lokasi yang di bilang strategis. Anda harus memperhatikan dan memastikan bahwa lokasi yang akan anda dirikan kedai kopi adalah tempat yang banyak dilalui orang yang tinggal di sekitar wilayah tersebut. Hal ini bertujuan agar dapat mempermudah kedai kopi anda  banyak yang berkunjung.

        3. Mengatur Interior Kedai Dengan Baik Dan Indah

Jika Anda telah mendapatkan lokasi yang tepat dan strategis untuk membuka kedai kopi, maka tahap selanjutnya adalah mengatur interior tata ruang yang baik dan benar. Perlu di ketahui interior tata ruang sebuah kedai kopi adalah sesuatu yang sangat penting, sebab tata ruang harus memperhatikan elemen elemen yang membuat pengunjung nyaman dan betah. Jika pengunjung merasa nyaman pasti nya mereka akan sering datang ke kedai Anda.

        4. Mempekerjakan Tenaga Yang Profesional

Untuk melaksanakan bisnis kedai kopi yang baik. Anda memerlukan tenaga profesional yang tepat dalam industri kopi. Tidak hanya dari segi operasional saja , pemilihan Barista juga harus di perhatikan, sehingga menghasilkan kualitas kopi yang baik. Pastikan tenaga yang Anda gunakan sesuai dengan kemampuan , dan juga memiliki sense of belonging yang tinggi.

       5. Melakukan Riset Menu

Melakukan riset menu adalah tahap penting selanjutnya. Anda harus mengetahui selera calon konsumen mengenai kopi apa yang akan di jual. Seperti sekarang ini kaum milenial sangat menyukai es kopi kekinian dengan beragam jenis dan rasa yang nikmat. Namun hal tersebut tidak lah cukup menarik perhatian konsumen untuk segala usia .Oleh karena itu Anda harus melakukan riset yang cermat untuk menghasilkan suatu kopi yang berbeda untuk di jual.

6. Memilih Supplier Kopi Yang Terbaik

Jika 5 langkah di atas sudah di lakukan , langkah selanjutnya adalah memilih supplier kopi yang terbaik dan sesuai keinginan Anda. Untuk memilihnya Anda bisa melakukan uji coba jenis biji kopi sampai menemukan kopi yang sesuai. Pastikan supplier yang anda pilih memiliki harga terjangkau dengan lokasinya yang tepat untuk memangkas biaya kirim nya.

Demikian lah rangkuman tips yang dapat anda lakukan saat ingin memulai bisnis kopi, Ada satu tips yang terakhir untuk anda ,yaitu jangan pernah lelah dan menyerah untuk terus belajar mengenai dunia bisnis