    4. Mempekerjakan Tenaga Yang Profesional
Untuk melaksanakan bisnis kedai kopi yang baik. Anda memerlukan tenaga profesional yang tepat dalam industri kopi. Tidak hanya dari segi operasional saja , pemilihan Barista juga harus di perhatikan, sehingga menghasilkan kualitas kopi yang baik. Pastikan tenaga yang Anda gunakan sesuai dengan kemampuan , dan juga memiliki sense of belonging yang tinggi.
    5. Melakukan Riset Menu
Melakukan riset menu adalah tahap penting selanjutnya. Anda harus mengetahui selera calon konsumen mengenai kopi apa yang akan di jual. Seperti sekarang ini kaum milenial sangat menyukai es kopi kekinian dengan beragam jenis dan rasa yang nikmat. Namun hal tersebut tidak lah cukup menarik perhatian konsumen untuk segala usia .Oleh karena itu Anda harus melakukan riset yang cermat untuk menghasilkan suatu kopi yang berbeda untuk di jual.
6. Memilih Supplier Kopi Yang Terbaik
Jika 5 langkah di atas sudah di lakukan , langkah selanjutnya adalah memilih supplier kopi yang terbaik dan sesuai keinginan Anda. Untuk memilihnya Anda bisa melakukan uji coba jenis biji kopi sampai menemukan kopi yang sesuai. Pastikan supplier yang anda pilih memiliki harga terjangkau dengan lokasinya yang tepat untuk memangkas biaya kirim nya.
Demikian lah rangkuman tips yang dapat anda lakukan saat ingin memulai bisnis kopi, Ada satu tips yang terakhir untuk anda ,yaitu jangan pernah lelah dan menyerah untuk terus belajar mengenai dunia bisnis
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
