Pizza mie adalah variasi unik dari hidangan pizza yang menggunakan mie sebagai dasar kulitnya. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pizza mie yang lezat:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1. Mie instan (pilih jenis mie yang Anda sukai)
2. Saus tomat
3. Keju parmesan (parut)
4. Topping pizza (seperti daging asap, sosis, jamur, paprika, bawang bombay, dll.)
5. Keju mozzarella (parut)
6. Bumbu dan rempah-rempah sesuai selera (seperti oregano, basil, merica, garam, dll.)
Langkah-langkah:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan. Pastikan mie tidak terlalu matang agar tidak terlalu lembek saat dipanggang. Tiriskan dan biarkan dingin.
2. Panaskan oven pada suhu sekitar 200 derajat Celsius.
3. Ambil sejumlah mie yang cukup untuk membuat kulit pizza. Tempatkan mie di mangkuk dan tambahkan sedikit saus tomat. Aduk rata hingga mie tercampur dengan saus tomat.
4. Ambil selembar kertas roti atau loyang pizza dan olesi dengan sedikit minyak atau taburi dengan tepung untuk mencegah adhesi.
5. Letakkan campuran mie di atas kertas roti atau loyang pizza dan ratakan dengan tangan atau sendok hingga membentuk lingkaran atau bentuk pizza yang diinginkan.
6. Panggang kulit pizza mie dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 10-15 menit atau hingga kulit pizza mie terlihat kering dan sedikit kecokelatan.
7. Setelah kulit pizza mie matang, keluarkan dari oven dan biarkan sedikit dingin.
8. Olesi kulit pizza mie dengan saus tomat secukupnya. Tambahkan keju parmesan parut sebagai lapisan pertama.
9. Tambahkan topping pizza sesuai selera Anda. Anda dapat menggunakan daging asap, sosis, jamur, paprika, bawang bombay, atau kombinasi lainnya.
10. Taburi keju mozzarella parut di atas topping pizza.
11. Bumbui dengan rempah-rempah seperti oregano, basil, merica, dan garam sesuai selera.
12. Panggang pizza mie dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 10-15 menit atau hingga keju meleleh dan topping pizza matang.
13. Setelah matang, keluarkan pizza mie dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Pizza mie siap disajikan dan dinikmati! Anda dapat menikmatinya sebagai hidangan utama atau sebagai camilan yang lezat. Selamat mencoba!
