Dalam jajaran kuliner kota Sukabumi, satu nama telah menjadi buah bibir di kalangan pecinta bakso, yaitu Bakso Mang Ajat. Situasi yang ramai dan aroma menggugah dari gerai bakso ini selalu berhasil menarik perhatian pelanggan setianya. Tim Nasasiteinfo pun tidak melewatkannya. Kami mendatangi gerai Bakso Mang Ajat tersebut dan berkesempatan untuk mewawancarai salah satu pegawainya yang ramah bernama Mang Ian.
Mang Ian, yang telah menjadi bagian dari tim Bakso Mang Ajat sejak tahun 2013, mengungkapkan bahwa gerai ini telah menjadi favorit di kalangan pencinta bakso di Kota Sukabumi. "Kami bangga dapat memberikan yang terbaik untuk para pelanggan setia kami," ujarnya dengan senyum.
Dengan banderol harga porsi bakso sebesar 16 ribu rupiah, Bakso Mang Ajat menawarkan pilihan bakso urat dan bakso daging yang lezat. Ditambah dengan topping tetelan dan tahu yang melengkapi cita rasa yang khas, bakso ini memang sulit untuk ditolak.
Gerai ini buka setiap hari dari jam 9 pagi hingga jam 9 malam, memastikan pelanggan dapat menikmati kelezatan bakso kapan pun mereka menginginkannya. "Kami ingin selalu siap melayani kebutuhan kuliner masyarakat Kota Sukabumi terutama untuk pecinta bakso," tambah Mang Ian.
Dalam sehari, Bakso Mang Ajat rata-rata mampu mengantongi pendapatan sekitar 800 ribu rupiah, menunjukkan betapa diminatinya kuliner yang disajikan. "Kami berterima kasih atas dukungan dan kepercayaan yang diberikan oleh pelanggan kami selama ini," ujar Mang Ian sambil sibuk melayani pembeli yang semakin ramai.
Adapun bahan dasar bakso yang digunakan adalah daging sapi berkualitas tinggi, menjadikan cita rasa Bakso Mang Ajat begitu istimewa. Â Gerai bakso Mang Ajat berlokasi di Jalan Ir. H Juanda Kota Sukabumi No. 4, tepat di seberang SMP Mardi Waluya.
Dengan berbagai keunggulan yang dimilikinya, Bakso Mang Ajat tetap menjadi primadona kuliner bagi pecinta bakso di Kota Sukabumi. Selamat mencoba!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H