Umbi mengandung tinggi serat, vitamin dan mineral yang dapat memberikan sumber energi, karena itu baik untuk mendukung program diet.
3. Kentang
Selain memberikan rasa kenyang, kentang memiliki banyak nutrisi penting seperti vitamin, kalium, protein, omega dan zat besi.
4. Jagung
Memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti Vitamin B1, B3, B5, & B9 (folat), selain itu juga tinggi serat, magnesium, vitamin C dan fosfor.
5. Singkong
Kandungan gizinya hampir sama dengan kentang, bahkan dahulu sudah pernah dijadikan sebagai makanan pokok pada sebagian masyarakat Indonesia seperti tiwul, singkong rebus atau goreng.
INOVASI Makanan pokok selain nasi putih.
Dari bahan alternatif pengganti makanan nasi dapat menghasilkan inovasi baru makanan pokok yang lebih sehat, banyak manfaat dan pastinya sangat dibutuhkan oleh masyarakat yang sedang menjalani pola hidup sehat.
PT Hoki Distribusi Niaga (Topikoki Group) melalui brand Dailymeal menginisiasi Hoki Inovasi Program mengembangkan  inovasi produk diversifikasi pangan di Indonesia.
Hoki Inovasi Program merupakan kontribusi nyata perusahaan dalam mendukung pengembangan riset teknologi pangan yang inovatif dan berkelanjutan.
