Tips:
- Untuk membuat sate lilit ayam yang empuk juicy gunakan daging paha ayam bagian atas (tanpa kulit ya). Bagian ini banyak mengandung lemak sehingga rasanya lebih gurih.
- Pilih batang serai berukuran sama dan cukup besar sehingga tak mudah gosong saat dibakar.
- Jika tak ada panggangan bisa memakai wajan yang diolesi minyak. Panaskan wajan lalu panggang sate hingga seluruh sisinya kering dan matang.
Bila teman-teman ingin melihat video tutorialnya, silakan menonton video saya berikut ini! Semoga bermanfaat!
Demikian resep sate lilit bali, selamat mencoba, semoga suka!
Jakarta, 18 Juni 2022
(Artikel ke-146)
Note :
Bila teman-teman ingin melihat resep saya lainnya, silakan klik "seliara cooking with love"
Happy cooking, selamat mencoba semoga suka!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!